Articles, Ayurvéda, Epices et aliments

L’alimentation en Ayurvéda : les bases

Dans l'article reprenant les bases sur l'Ayurvéda (consultable ici), nous avons rapidement abordé la question centrale de l'alimentation. La médecine ayurvédique considère l'alimentation comme un médicament à part entière, qui intervient dans la prévention et la curation des maladies au même titre qu'un traitement traditionnel. Le régime alimentaire traditionnel ayurvédique est basé sur différents principes,… Lire la suite L’alimentation en Ayurvéda : les bases